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【美食推薦】 果折扣今日美食

發布時間:2014-09-08 18:52:54    來源:果折扣    點擊:1036

【蘆筍煎三文】1.不粘鍋燒熱,放入三文魚,魚皮朝下2.撒入蒜粉3.撒入鹽和黑胡椒4.翻過來再煎5.蘆筍去掉底端,切段,洗干凈,瀝干水6.把一部分三文魚盛出放在預熱過的盤子里保溫,剩下的用鏟子搗碎和蘆筍炒在一起,蘆筍炒軟后裝盤。

【全麥軟曲奇】1.粉類和糖混合..黃油放在粉堆里切成丁2.用手抓幾下讓黃油粒裹上面粉3.分次加入液體,攪勻4.用手揉成團,要留著黃油顆粒5.搟成5mm的薄片6.折疊成2CM的厚片,蓋保鮮膜醒1個小時7.用刀改成三角形,表面裝飾一些黑巧克力豆8.表面刷淡奶,烤箱預熱175度,烤15分鐘后翻面再烤10分鐘。

【香酥椰子餅】1.黃油和糖打松發,加入蛋液混合;2.然后加入面粉、椰蓉、泡打粉和鹽,簡單和成面團;3.分小球,壓扁,沾一層蛋液,沾一層椰蓉,175度,烤15分鐘。

【文蛤絲瓜】1.鍋中做開水放入洗凈的文蛤加紹酒、鹽煮熟撈出待用;2.絲瓜去皮切大厚片,大蒜切蒜茸,紅辣椒切絲;3.文蛤晾涼后,把文蛤肉從殼中取出;4.鍋中做油煸香蒜茸,放入鹽、胡椒粉、雞精,將文蛤肉放入,關火拌勻;5.碼在絲瓜片上,上蒸鍋蒸三分鐘即可出鍋,撒上香椿苗、紅椒絲出鍋。

【糖漿地瓜】1.紅薯洗凈,切成大小一致的粗條,攤開晾曬幾小時,至表面結“殼”發干2.將紅薯放到鍋中,加水煮,水不要多,稍沒過紅薯就行3.至水收至半干,加入糖輕輕攪開繼續煮4.煮至水全收干,糖漿均勻包裹在地瓜上,即可裝盤開吃。


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