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煮過的水果勝過藥,學起來,早晚用的到!

發布時間:2014-12-16 14:57:41    來源:果折扣    點擊:1163

好好的水果,憑什么煮著吃?食療法,到底有沒有那么神奇?比如,蒸橙子治咳嗽,紅酒煮蘋果緩痛經冰糖雪梨潤肺。。我用幾年吃貨經驗告訴你,至少對99%的人是管用的

肉桂紅酒煮蘋果
功效:
平安果加點紅酒煮開,再配上養心安神,滋陰潤燥的鮮百合和溫腎補腎、祛寒去痛的肉桂,既可以討個好彩頭,又可以美容養顏抗衰老,還能緩解生理期的疼痛 
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食材:蘋果1個、紅酒300ml、百合半個、青檸1片、肉桂粉適量、冰糖適量

做法:1)青檸切片,泡在涼水中。2)百合洗凈剝成片。
3)蘋果一個,去皮去核后切成八瓣4)迅速放進泡有青檸的涼水中。
5)燉鍋中加入紅酒,依個人口味加入適量肉桂粉和冰糖。
6)大火煮開后加入蘋果和百合
7)用中火燉煮15分鐘后關火,等蘋果在紅酒中浸泡2個小時后即可食用。 
 

荔枝馬蹄火龍果汁糖水
功效:單獨吃荔枝容易上火,可用荔枝來煲糖水卻是清火祛燥。加入馬蹄煲出來的糖水清甜好喝,再淋入桃紅色的火龍果汁,顏色實在是驚艷~  
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食材:馬蹄250g、荔枝300g、火龍果100g、冰糖適量

做法:1)荔枝、馬蹄、紅肉火龍果、冰糖備好。
2)荔枝剝去外皮去核,清洗干凈,馬蹄洗凈去皮切成小塊狀備用。
3)紅肉火龍果去皮取汁備用。
4)鍋中放入冷水,將處理好的荔枝和馬蹄放入鍋中。
5)大火燒開后用勺子勺去浮沫,改小火燉煮20分鐘。
6)放入冰糖再燉煮5分鐘。
7)糖水放涼后,將火龍果汁倒入杯中放入冰箱冷藏兩小時即可開吃。


鹽蒸橙子
功效:鹽蒸橙子治咳嗽,秒殺一切止咳消炎藥   
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 食材:橙子1個、鹽適量 

做法:1)準備材料2)用鹽把橙子表面搓干凈
3)把橙子一端切開,然后撒上少量的鹽
4)再用筷子往果肉里面戳一戳,讓鹽滲透到里面去
5)把橙蓋子蓋上,放到鍋里隔水蒸10分鐘就可以了


冰糖蘋果煮
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食材:蘋果1個、冰糖適量、清水適量

做法:1)蘋果一個2)去皮、切丁
3)坐鍋,放入蘋果丁4)放冰糖
5)添適量清水6)煮至軟爛即可

木耳雪梨湯
功效:枇杷是止咳潤肺的好食材,用白木耳和梨子清熱解毒,效果超贊~  
 
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食材:枇杷6個、梨子1個、多晶冰糖適量、枸杞適量、白木耳適量、菠蘿適量

做法:1)準備食材2)先把白木耳掰碎
3)枇杷和梨子去皮去籽、菠蘿切片備用
4)先把白木耳放入電壓力鍋壓10分鐘,加了一大碗的水
5)壓力鍋消氣以后在加入菠蘿6)加入梨子7)加入枇杷
8)最后加入枸杞和白糖在壓3分鐘(要是不嫌麻煩再改砂鍋燉15分鐘)
 
糖水桃子 
功效:超級適合夏季,桃具有養陰、生津、潤燥活血的功效,對于夏日口渴,便秘,痛經,虛勞喘咳,自汗,盜汗等都有很好的作用。
 
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食材:鮮桃800g、冰糖150g、水3500ml

做法:1)鍋內燒水。2)將桃子洗凈。
3)去核去皮,切成小塊。4)水開后放冰糖。5)放桃塊。
6)大火煮開。7)蓋上蓋子,小火二十分鐘即可。

炒紅果
功效:
對治療肥胖癥、腹脹腹痛,內積不消,小兒脾虛久瀉均有一定的療效 
 
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食材:山楂300g、冰糖100g、鹽1g

做法:1)準備食材2)把新鮮山楂泡泡洗凈
3)先用鋼筆帽從紅果的一頭旋轉著用力擰一下,然后拔出
4)在紅果的另一端,用同樣的方法把筆帽擰進去,紅果核就能被筆帽完整的捅出來了, 這個方法很方便,也可以保持紅果的完整。
5)干凈的鍋中,放清水,倒入一點鹽6)把處理好的山楂一起放入
7)開大火煮。8)鍋里水滾后,撇去浮沫,轉中火蓋上蓋子,煮三四分鐘至水漸少。9)開蓋,倒入冰糖。
10)中火不斷翻動幾分鐘,至鍋中水份變少即可出鍋。完全涼透后,可裝瓶再淋點蜂蜜,放入冰箱冷藏后吃,更具風味。
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